Chutný avokádový šalát s olomouckými syrečkami

Avokádový šalát môžete použiť ako zdravé raňajky, snack počas dňa alebo večeru. Obsahuje kvalitné srvátkové bielkoviny z olomouckých syrečkov a tzv. zdravý zdroj tuku – avokádo.

avokádový šalát

Zelenina a malé množstvo omáčky pre dochutenie sú minimom pridaných kalórií, ktorých sa vôbec nemusíte báť.

Je avokádový šalát vhodný recept do zdravého stravovania?

Ak vás zaujal zdravý životný štýl a radi by ste mali jedálniček prispôsobený vašim potrebám, môžete sa prihlásiť na vstupnú konzultáciu.

Počas nej urobíme hĺbkovú analýzu vašich doterajších stravovacích návykov a navrhneme najlepší postup chudnutia.

P.S.: Nezabudnite sa pochváliť svojim výtvorom v našej súkromnej FIT komunite. Veľmi sa tešíme 🙂

Chutný avokádový šalát s olomouckými syrečkami

Recipe by Zuzana Orgoníková
Počet porcií

1

porcií
Čas prípravy

10

minutes
Kalórie

250

kcal

Avokádový šalát je osviežujúce a výživné jedlo, ktoré je ideálne pre letné dni alebo ako ľahký obed.

Ingredients

  • 100g avokádo (zrelé, tmavá šupka)

  • 50g olomoucké syrečky

  • 100g červená paprika (kápia)

  • 1ks mrkva

  • Limetka (šťava – môže byť aj citrón)

  • Soľ, čierne korenie

  • 1čl Tamari omáčka (sójová omáčka)

Directions

  • Zrelé avokádo rozkrojíš, oparne vyberieš klzkú kôstku (zvykne sa vykĺznuť a naháňaš ju potom po podlahe a kým ju chytíš, všetko máš zašpinené) a čajovou lyžičkou povyberáš dužinu na piestik. Pokrájaš na väčšie kusy a dáš do pripravenej misky.
  • Olomoucké syrečky si pokrájaš na malé kocky a pridáš tiež do misky.
  • Na malé kocky nakrájaš aj papriku. Mrkvu si strúhacím nožom (čo ním čistíš zemiaky) nakrájaš na jemné pásiky a tie potom ešte pokrájaš na menšie kúsky. Malé kocky papriky a malé kúsky mrkvy pridáš opäť do misky.
  • Všetko spolu premiešaš a dochutíš kvapkami limetky alebo citróna, tamari omáčkou, dosolíš a pridáš čierne korenie.
  • Podávaš s čerstvou zeleninou alebo šalátom.

Leave a Reply

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *