Vitajte v našom novom recepte!
Dnes vám predstavíme lahodné brownies bez múky, ktoré vás určite dostanú svojou chuťou a zároveň pridajú zdravotné benefity.
Ale nezabúdajte, že chuť a zdravie sa nevylučujú!
S týmto receptom môžete mať oboje.
Na prípravu týchto proteínových extra čoko brownies bez múky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie: zrelý banán, kakao, vajíčko, kypriaci prášok, horkú čokoládu s obsahom kakaa vyšším ako 70%, čokoládový proteín a flavdrops (toto je voliteľné).
Zrelý banán je skvelou alternatívou klasického cukru a pridáva do brownies prírodnú sladkosť a vlhkosť.
Banán je tiež bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály, čo robí z tohto receptu nielen chutné, ale aj výživné jedlo.
Kakao je zdrojom antioxidantov a dodáva bohatú čokoládovú arómu. Okrem toho obsahuje aj ďalšie živiny, ako napríklad železo a horčík.
Vajíčko je dôležitým spojivovým prvkom cesta, ktorý zabezpečuje, že vaše brownies budú mať správnu konzistenciu.
Kypriaci prášok je nevyhnutný pre to, aby sa brownies dobre nadýchli a stali sa mäkkými a nadýchanými.
Pri výbere horkej čokolády sa odporúča zvoliť variantu s obsahom kakaa vyšším ako 70%. Takáto čokoláda je bohatá na antioxidanty a má nižší obsah cukru.
Čokoládový proteín je skvelým spôsobom, ako zvýšiť obsah bielkovín vo vašich brownies. Bielkoviny sú dôležité pre regeneráciu svalov a udržanie sýtosti.
Ak máte radi extra sladkosť, môžete pridať niekoľko kvapiek flavdrops. Tieto kvapky pridávajú príjemnú chuť a sladkosť bez toho, aby ovplyvňovali obsah cukru v recepte.
Teraz, keď sme sa oboznámili s ingredienciami a ich zdravotnými výhodami, je čas prejsť k samotnému postupu prípravy týchto neskutočných a jednoduchých brownies bez múky.
S týmito brownies si môžete dopriať sladkú chuť, ktorú milujete, a zároveň sa tešiť z toho, že robíte niečo dobré pre svoje telo.
Pokračujte teda s nami a objavte, ako jednoducho a rýchlo môžete pripraviť tieto fantastické brownies bez múky plné prírodných zdravých ingrediencií.
A nie len to… pre viac inšpirácie nás sledujte aj na Facebooku.
Brownies bez múky – ingrediencie potrebné na prípravu:
- 1ks zrelý banán
- 15g kakao
- 1ks vajíčko
- 1čl kypriaci prášok
- 20g horká čokoláda 70+%
- 15g čokoládový proteín
- flavdrops – voliteľné
Brownies bez múky – postup na prípravu:
- V tanieri si vidličkou roztlačíme banán na jemnú kašu.
- Pridáme sypké ingrediencie – kakao, kypriaci prášok a proteín.
- Poriadne premiešame a následne ku ingredienciám pridáme vajíčko, pár kvapiek flavdorps a na kúsky nasekanú horkú čokoládu.
- Všetko premiešame tak, aby sa ingrediencie poriadne spojili a prelejeme do misky, ktorá je vhodná na ohrev v mikrovlnnej rúre.
- Vložíme do mikrovlnky a čas nastavíme na 3:20.
- Opatrne vyberieme a vyklopíme na tanier.
- Ozdobíme ovocím, topingom, orieškami a môžeme servírovať!
