Bryndzová nátierka, domáci chlebík: Perfektná kombinácia

Bryndzová nátierka v kombinácií s našim špaldovým chlebíkom (ktorý sme si “upiekli” v minulom recepte) sa perfektne hodí na dni, kedy nemáte veľa času na prípravu raňajok/desiaty/večere. V kombinácií s jarnou cibuľkou/rukolou/reďkovkou je podľa nás neodolateľná. 

V jesenných mesiacoch, kedy na nás číhajú choroby na každom rohu sa takýto “posilňovač” imunity naozaj hodí. Prečo je zdravá? Obsahuje cesnak, ktorý nielenže podporuje imunitu, navyše čistí krv, redukuje cholesterol a je protirakovinotvorný. Ak chcete svojej obranyschopnosti pomôcť o niečo viac, na dochutenie použite medvedí cesnak, pretože bryndzová nátierka bude spolu s ním mať ešte o kúsok výraznejšiu chuť. 

bryndzová nátierka

Bryndzová nátierka neobsahuje maslo, takže nie je zaťažujúca pre žalúdok a ani nie je kalorická ako iné nátierky. Je bohatá na bielkoviny a má skvelú krémovú chuť. V spojení so zdravou variantou pečiva skutočne príjemne obohatí váš jedálniček.

Pripravená je naozaj za pár minút a v chladničke vydrží približne 2-3 dni. My sme si na nej pochutili počas víkendu, kedy nám spríjemňovala večernú chvíľu oddychu pri obrazovke. Nátierka chutí lahodne s celozrnným chlebíkom, či bagetou. 

Tak ako? Dáte na náš typ?

Je bryndzová nátierka vhodný recept do zdravého stravovania?

Tento recept je inšpirovaný jedlami z jedálničkov na mieru, ktoré pripravujeme pre našich klientov v individuálnych spoluprácach.

Ak vás zaujal zdravý životný štýl a radi by ste mali jedálniček prispôsobený vašim potrebám, môžete sa prihlásiť na vstupnú konzultáciu.

Svoje nadšenie z prípravy akéhokoľvek receptu neváhajte zdieľať aj v našej skvelej komunite.

Bryndzová nátierka, domáci chlebík: Perfektná kombinácia

Recipe by Zuzana Orgoníková
Počet porcií

2

porcií
Čas prípravy

10

minutes
Kalórie

610

kcal

Bryndzová nátierka v kombinácií s našim špaldovým chlebíkom sa perfektne hodí na dni, kedy nemáte veľa času na prípravu raňajok/desiaty/večere.

Ingredients

  • 150g bryndze 

  • 200g jemného tvarohu

  • 2 strúčiky cesnaku

  • morská soľ (podľa chuti)

  • mleté čierne korenie (podľa chuti)

  • provensalské bylinky (podľa chuti)

Directions

  • Pripravíme si stredne veľkú misku v ktorej budeme spracovávať suroviny a tyčový mixér.
  • Všetky suroviny vložíme do pripravenej misky a použijeme tyčový mixér, ktorý nám ich pekne spojí.
  • V prípade potreby pridáme soľ, bylinky alebo koreniny. 
  • Servírujeme spolu s jarnou cibuľkou/rukolou/reďkovkou, uchovávame v chladničke a spotrebujeme do 2-3 dní.

Leave a Reply

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *